Rengeteg mediterrán ételt készítek mostanság, így eljött az ideje egyet ide is feltölteni :) Mi nagyon szeretjük ezt az egyszerű ételt. Egy adag hozzávalóit írom le, én kettőt szoktam egyszerre megcsinálni.Hozzávalók:50dkg csirkemell10 dkg prosciuttofriss bazsalikomaszalt paradicsom…

Mary kinézett valami "egyszerűt" szerinte és elkészítettem. Nem bonyolult, csak vannak részei ahol nem lehet kapkodni. Finom lett, máskor is csinálok.Hozzávalók:8 darab előfőzött burgonya25 dkg darált hús10 dkg kolbász15 dkg csiperkegomba (lehet konzerv is)8 szelet bacon szalonna1 nagy vöröshagyma1…

"Ennék valami szaftosat" - mondta Mary(nem félreérteni! :) ), így erre a kajára esett a választás. Szerintem finom, és tartalmas.Hozzávalók:20 dkg füstölt szalonna1 szál füstölt kolbász20 dkg sonka20 dkg lebbencs tészta30 dkg burgonya2 fej vöröshagyma1 paprika és paradicsomsó, bors, pirospaprika,…

Ez a recept egy saját szülemény, és sokféleképpen lehet variálni, csak az alap elképzelés mentén. Néha megkívánunk egy kicsit kevésbé nehéz ételeket is, ez egyik közülük, nagyon egyszerű, nagyon finom és tápláló.Hozzávalók:1 kg csirkemell (lehet bármilyen hús) 2 kisebb padlizsán2 közepes cukkini2-3…

Tasty oldalán sűrűn vagyok vendég, ezért ma onnét került ki egy egyszerű viszont laktató étel, csöppet átalakítva. Finom lett.Hozzávalók:5 darab burgonya12 szelet sonka8-12 szelet sajt20 dkg trappista sajt30 dkg bacon szalonna1 csokor petrezselyemzöld300 ml főzőtejszín2 tojás sárgájasó, borsA…

Találtam egy receptet ami megtetszett és kissé átalakítva elkészítettem. Finom lett, ajánlom :)Hozzávalók:60 dkg csirkemell30 dkg gomba10 dkg trappista sajt60 dkg burgonya10 dkg vaj2 evőkanál mustár1 csokor petrezselyem zöldjeolívaolaj, só, bors, fél citrom leveA csirkemellfiléket sózzuk, borsozzuk,…

Nagyon szeretjük ezt az ételt, étteremben sokszor ezt rendeljük, most arra az elhatározásra jutottunk, elkészítjük. Konyha takarítás utána "priceless", kicsit mindenhol volt mindenből :)Hozzávalók:50 dkg csirkemell (lehet sertéskaraj is)3 közepes krumpli5-6 fokhagymagerezd3 tojástejföl, sajt,…

A mai napra, másodiknak erre az egyszerű ételre esett a választás a gazdag leves után. A krumpli valami isteni, szerintem a sima krumplipürét el fogom felejteni :) Hozzávalók:70 dkg burgonya50 dkg zeller1 fej hagyma2 dl tejfől3 evőkanál olaj1-2 babérlevélfél citrom levesó, borsFasírthoz:50 dkg…

A levesek állandó résztvevők nálunk, mint ez is az egyik kedvencként. Sajnos nagyon meleg volt kint ezért nem bográcsban főztem, úgy utánozhatatlan az íze pedig. Majd legközelebb teszek fel arról is képeket.Hozzávalók:50 dkg kockázott sertéshús1 nagy fej vöröshagyma25-50 dkg zöldbab50 dkg krumpli3-4…

Nagyon rég óta szemezgettem azokkal az ételekkel melyekhez dödölle jár, mivel csak ettem de még soha nem készítettem. Így esett a választás erre a receptre, és hát hogy is mondjam, odavert :)Hozzávalók:1 kg csirkemellfilé1 kg krumpli50 dkg húsos szalonna30 dkg vöröshagyma20 dkg liszt2 dl tejföl3-4…