GasztroGarma

GasztroGarma


Karajba zárt csülök

2017. december 16. - Garmacor

Valami tartalmasat akartam csinálni és a formába zárt ételek engem mindig vonzanak. Kiváló lett csak a mennyiség sok egy ici picit, illetve nem lett annyira tökéletes mint az eredeti képeken, de az íz kárpótol. :) A hozzávalók pontos mennyisége az sütőforma nagyságából adódóan kis mértékben…

Tovább

Kolbászos karaj csiperkés rizzsel

Ezt az ételt mér egyszer elkészítettem és jó volt, így ma ide is felkerült, tartalmas és nagyon könnyes és gyorsan elkészíthető.Hozzávalók:8 szelet kisebb karaj20 dkg szárazkolbász2 közepes lila hagyma2 közepes zöldpaprika vagy kaliforniai paprika2-3 paradicsomfél csokor újhagyma10 dkg bacon…

Tovább

Temesvári borda

Egy régi kedvencét kérte ma a Mary ebédre, így elkészítettem :)Hozzávalók: 4-6 szelet csont nélküli hosszúkaraj10-15 dkg húsos bacon szalonna50 dkg zöldbab (sárga vagy zöld hüvelyű)1 fej hagyma2-3 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl1 csokor friss petrezselyemzsiradék, só, bors, pirospaprika, lisztA bacon…

Tovább
süti beállítások módosítása