Ma "vegánra" fogtuk az étkezést, ez a #maradjotthon időszakában pont jókor jött mert túl sokat eszünk, főzünk. Ez kicsit könnyebbnek tűnt, de a végén kiderült, hogy isteni és nagyon laktató egytálétel született meg :) Igazán egy olasz recept alapján, saját elképzelés szerint készült el, még lehet…

Ez a recept egy saját szülemény, és sokféleképpen lehet variálni, csak az alap elképzelés mentén. Néha megkívánunk egy kicsit kevésbé nehéz ételeket is, ez egyik közülük, nagyon egyszerű, nagyon finom és tápláló.Hozzávalók:1 kg csirkemell (lehet bármilyen hús) 2 kisebb padlizsán2 közepes cukkini2-3…