Imádom a szaftos ízletes ételeket, ma erre az egyszerű de nagyszerűre esett a választás. Kicsit átalakítottam az eredeti receptet.Hozzávalók:50 dkg csirkemell filé40-50 dkg gomba2 fej vöröshagyma3-4 gerezd fokhagyma1 ek paradicsom püré1 fél citrom leve2,5 dl tejszín8-10 db koktélparadicsom1 csokor…

Egy újabb krém egy újabb ízvilág. Nagyon bejönnek ezek a házilag pillanatok alatt elkészíthető kenhető "balhék" :)Hozzávalók:50 dkg csiperkegomba3 evőkanál olívaolaj3 gerezd fokhagyma20 dkg natúr krémsajt (lehet csak 10 is akkor intenzívebb a gomba íze)1 csokor petrezselyemsó, borsA megmosott…

Valami tartalmas kellett a túl könnyed leves után, erre esett a választás. Jó tanács az adag fele is kiadós nem kell ennyit csinálni, a falunak elég lett :P Isteni finom házi paradicsommal.Hozzávalók:8 felső csirkecomb (lehet filé is)1 dl száraz vagy gyöngyöző fehérbor40 dkg csiperkegomba5-6 gerezd…

Ma erre esett a választás, és mivel imádom a sült paprikát, kíváncsi voltam milyen egy étel annak a felhasználásával. Hát nem csalódtam.Hozzávalók:4-6 szelet karaj, vagy borda ~80 dkg50 dkg csiperkegomba20-25 dkg sült paprika3 db vöröshagyma3 evőkanál kechup1 teáskanál oregánó~ 1kg burgonyapár csepp…

Szeretjük a tokányokat, így kinéztünk egy újat és elkészítettem, legalább ez megy nem úgy mint a sütemények :). Finom lett, kiadós.Hozzávalók:80 dkg sertéslapocka25 dkg gomba2 nagy vöröshagyma2 darab zöldpaprika1 darab paradicsom3 gerezd fokhagyma15 dkg húsos füstölt szalonnasó, bors, paprika, erős…

Mary kinézett valami "egyszerűt" szerinte és elkészítettem. Nem bonyolult, csak vannak részei ahol nem lehet kapkodni. Finom lett, máskor is csinálok.Hozzávalók:8 darab előfőzött burgonya25 dkg darált hús10 dkg kolbász15 dkg csiperkegomba (lehet konzerv is)8 szelet bacon szalonna1 nagy vöröshagyma1…

A neten találtam egy ínycsiklandozó fotót erről a tartalmas reggeliről, így egyetértésben magammal elkészítettem. Isteni finom és tartalmas.Hozzávalók:25-30 dkg gomba15 dkg sonka1 csokor újhagyma, vagy egy kisebb póréhagyma + kis fej hagyma1 kápia paprika3 tojástrappista sajtsó, bors, zsiradékA…

Valami tartalmasat szerettem volna főzni, megakadt a szemem ezen a kaján, amin egy kis módosítást végezve elkészítettem. Nagyon finom lett!Hozzávalók:60 dkg kockázott sertéslapocka vagy comb15 dkg szárazkolbász10 dkg füstölt hús40 dkg csirkemáj40 dkg csiperke gomba2 közepes vöröshagyma180 g…

Találtam egy receptet ami megtetszett és kissé átalakítva elkészítettem. Finom lett, ajánlom :)Hozzávalók:60 dkg csirkemell30 dkg gomba10 dkg trappista sajt60 dkg burgonya10 dkg vaj2 evőkanál mustár1 csokor petrezselyem zöldjeolívaolaj, só, bors, fél citrom leveA csirkemellfiléket sózzuk, borsozzuk,…

Ismét a gomba leveshez, szeretjük, így ma megint egy ilyen jelegű levest készítettem el.Hozzávalók:50 dkg gomba1 nagy vöröshagyma2 darab sárgarépa1 petrezselyemgyökér1 tojás5 dkg vaj vagy olaj10 dkg búzadarasó, zsiradék, petrezselyemzöldjeÖsszekeverjük a felvert tojást a megolvasztott vajjal,…