GasztroGarma

GasztroGarma


Német húsgombóc mustáros tejfölös szószban

2017. május 14. - Garmacor

Még gyerekkoromban ettem ilyet utoljára, valahol szembejött a recept így lecsapta rá. Egyszerű étel, viszont isteni ízű és laktató, nagyon jó lett!Hozzávalók:500 g darált hús vegyesen (marha, disznó)80 g beáztatott és jól kicsavart kenyér1 tojás1 közepes fej hagyma1 nagyobb gerezd fokhagyma1…

Tovább

Fokhagymás-tejfölös oldalas

Húst hússal ugye nálunk, fokhagymát fokhagymával. Ma a kettőt összekevertem tejföllel és meg is volt az ízletes kiadós főétel.Hozzávalók:kb. 1,2 kg oldalas10-15 dkg kockázott füstölt vagy bacon szalonna3-4 evőkanál olaj6 gerezd fokhagyma3-4 dl tejfölsó, borsAz oldalast megmossuk majd nagyjából…

Tovább

Tejfölös-mustáros csirkerakottas

Tartalmas ételt szerettünk volna, így erre esett a választásunk. Nagyon finom lett és igen egyszerű elkészíteni, ajánlom mindenkinek ha kell hirtelen valami.Hozzávalók:6-8 csirkecomb (alsó felső)50 dkg fagyasztott zöldségmix6-8 szem nagyobb burgonya400 gr tejföl2-3 darab csípős csilipaprika mustár,…

Tovább
süti beállítások módosítása