Soha nem csináltam, de mindig vágytam rá mert szeretem a jó rizottót. Jamie Olivér receptjéhez fordultam, hátha jó lesz, pici változtatással. Finom lett.Hozzávalók:2 sonkahagyma1/2 zellergumó0,8 liter zöldségalaplé (lehet csirke is) 3 gerezd fokhagyma300g rizottó rízs55 g vaj75 g parmezánsajt200 g…

Imádjuk a szűzérmét és a gombát, hát kerestünk egy receptet mely ezeket ötvözi. Mit ne mondjak igen izgalmas elkészíteni, a szádban szana-széjjel fut a nyál az ízorgiától :)Hozzávalók:2 darab szűzpecsenye (70-80 dkg)10-15 dkg kolozsvári szalonna30-40 dkg gomba (bármilyen lehet)15-20 dkg rókagomba…