Szeretem a marhahúst mindenféle verzióban. Ez egy újabb :) Isteni lett bár azért sokáig tart elkészíteni.Hozzávalók:4-6 szelet marhahús, vagy csontos velős marhalábszár1 hagyma8 cikk fokhagyma3 angolzellerszár30 dkg sárgarépa4 dl aprított paradicsom (konzerv)2 dl száraz fehérbor7dl csontalaplé1…

Szeretem a paradicsomot minden mennyiségben ezért készítettem el ezt a húsgombócos változatot. Friss ez is, javaslom, gyorsan elkészíthető, szerintünk isteni finom lett.Hozzávalók:30 dkg vegyes marha+sertés darált hús40 dkg hámozott paradicsomkonzerv1 vöröshagyma2 fej fokhagyma 35 dkg orsótészta5-6…

Mary imádja ezt a kaját, de mivel soha nem csináltam, kicsit féltem a végeredménytől, főleg a fura hozzávalók miatt, kár volt, finom lett.Hozzávalók:500g darált marhahús250g vörös bab konzerv1 nagyobb fej vöröshagyma4-5 gerezd fokhagyma4 evőkanál sűrített paradicsom350-400 ml világos sör1…

Mary szeretett volna egy ilyen laktató kaját, hát ezt tette elém. Elkészítettem, kifejezetten sok mosogatni való kíséretében, mivel nem néztem meg mekkora mennyiség lesz ebből így 3 egyre nagyobb edényt is felhasználtam. Javaslom egyből egy bazi naggyal kezdeni, vagy felezni az adagot, ugyanis ez…

Régen csináltunk egytálételt, és úgy döntöttünk, akkor ha már lúd legyen kövér, jó tartósat főzzünk.Hozzávalók:1 kg marhalábszár20 dkg kockázott bacon szalonna4 fej normál vöröshagyma4 db sárgarépa25 dkg gomba1 liter húslevesalaplé (vagy 250 ml ebből sör)só, bors, zsiradék2-3 db babérlevél, lisztA…

A nagy nyári meleg kicsit lelohasztotta a főzési vágyam, de most, hogy jobb lett az idő előrukkoltam valami ízletes de mégis egyszerű étellel. Még nem csináltunk ilyet, de ez is bejött :)Hozzávalók:60 dkg darált marhahús (lehet sertés is)1 fej vöröshagyma15 dkg gomba3 - 4 gerezd fokhagyma1 evőkanál…