Szeretem a marhahúst mindenféle verzióban. Ez egy újabb :) Isteni lett bár azért sokáig tart elkészíteni.Hozzávalók:4-6 szelet marhahús, vagy csontos velős marhalábszár1 hagyma8 cikk fokhagyma3 angolzellerszár30 dkg sárgarépa4 dl aprított paradicsom (konzerv)2 dl száraz fehérbor7dl csontalaplé1…

Ha már havazik így március közepén legalább a leves tükrözze a tavaszt :) Finom lett, ilyen könnyed leves, ajánlom.Hozzávalók:2 friss karalábé~ 15cm póréhagyma125g friss parajlevél3 gerezd fokhagyma1 kis csokor petrezselyemzöldje2 kisebb sárgarépa3 evőkanál olívaolaj1 kávéskanál szárított…

Neten találtam ezt a receptet, amit picit átalakítva megcsináltam. Féltem a fura ízek összekeverésétől de igen finom lett. Az újdonság ereje :)Hozzávalók:30 dkg széles metélt50 dkg kacsamáj15 dkg bacon szalonna2 fej vöröshagyma2 dl tejszín1 evőkanál méz1 csokor újhagyma olívaolaj, só, bors, fahéjA…