Hogy fogyjon a sok rendelkezésre álló tésztám, ismét egy ilyen jellegű ételt választottam. Elég egyszerű elkészíteni és ízletes étel.  Hozzávalók:250 g penne tészta (vagy hasonló bármi:makaróni, rigati stb...)125 g kockázott bacon300 g fagyasztott zöldborsó6 tojás100 g reszelt sajt (tetszés…

Imádom a tésztát és láttam egy igen ígéretes receptet. Hát így született ez a remek étel. Könnyű elkészíteni az ízvilága mégis igen különleges. Csak javasolni tudom!Hozzávalók:400-500 g  spagetti2 közepes fej hagyma500 g darált hús (lehet vegyes is)150 ml vörösbor4 ev. sűrített paradicsomfél…

Ma "vegánra" fogtuk az étkezést, ez a #maradjotthon időszakában pont jókor jött mert túl sokat eszünk, főzünk. Ez kicsit könnyebbnek tűnt, de a végén kiderült, hogy isteni és nagyon laktató egytálétel született meg :) Igazán egy olasz recept alapján, saját elképzelés szerint készült el, még lehet…

Tasty-n sűrűn járok és megakadt a szemem ezen az ételkölteményem. Nem ez a legegyszerűbb kaja amit el kellett valaha készítenem. Sikerült, igaz ezen lehet még mit javítani, például friss pizzatésztával, de ez nekem nem volt. Hozzávalók:2 pizzatészta alap50-60 dkg darált hús1 tojás2 nagy fej hagyma1…

Mindig meglepem magam valami nem túl egyszerű kajával, de imádom a kihívást meg az ízletes falatokat a végén :) Józsi konyhája tette ki a látványos videót onnét az ötlet.Hozzávalók:50 dkg darált sertéscomb1-2 cs szeletelt bacon20 dkg (gouda) sajt1 fej vöröshagyma2-3 gerezd fokhagymasó, bors, 1 tk…

Valami tartalmasat akartam csinálni és a formába zárt ételek engem mindig vonzanak. Kiváló lett csak a mennyiség sok egy ici picit, illetve nem lett annyira tökéletes mint az eredeti képeken, de az íz kárpótol. :) A hozzávalók pontos mennyisége az sütőforma nagyságából adódóan kis mértékben…

Egy újabb krém egy újabb ízvilág. Nagyon bejönnek ezek a házilag pillanatok alatt elkészíthető kenhető "balhék" :)Hozzávalók:50 dkg csiperkegomba3 evőkanál olívaolaj3 gerezd fokhagyma20 dkg natúr krémsajt (lehet csak 10 is akkor intenzívebb a gomba íze)1 csokor petrezselyemsó, borsA megmosott…

Újabb este újabb ízek, ma hagymával játszottunk. Isteni finom lett csak javasolni tudom!Hozzávalók:3 fej lila hagyma20 dkg natúr krémsajt1 kis csokor petrezselyem1 teáskanál szárított kakukkfű3 evőkanál olívaolajsó, borsA lila hagymát közepes méretű kockákra vágjuk, mint a pörkölt alaphoz.…

Ma egy ilyen főzős nap lett, mindenféle kísérletek folytak a konyhában :) amíg a garnélát előkészítettem összedobtunk egy fincsi tonhalkrémet.Hozzávalók:20-25 dkg tonhal konzerv20 dkg natúr krémsajt5-6 evőkanál Worchester-szósz1 teáskanál Sriracha csili szósz 1 csokor snidling1 negyed citrom…

Egyik Vidék Ízében találtam ezt a receptet és mivel sok sok hagymával kell készíteni megtetszett. Igen jóra sikerült,m ajánlom!Hozzávalók:50 dkg darált hús30 dkg koktélparadicsom30 dkg fehér hagyma30 dkg vöröshagyma2 gerezd fokhagyma1-2 kis csilipaprika1 dl vörösbor1,5 dl tejszín10-15 dkg ementáli…