Feldaraboljuk a szikkadt kifliket. A tejet megmelegítjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd ráöntjük a felkarikázott kiflikre. A meggybefőttet leszűrjük, lecsöpögtetjük. A tojásokat szétválasztjuk, majd külön-külön habosra verjük őket. A felvert sárgáját hozzákeverjük a kiflihez, belekeverjük a meggyet is. Végül hozzáadjuk a fehérjékből kivert habot.

Egy sütőtálat kivajazunk vastagon ebbe beleöntjük a masszát, majd 170 fokos sütőben készre sütjük. Tálalásnál egy kis porcukorral meghintjük.