Mivel sok csülök maradt (csak egy picit lőttem túl a mennyiséget) gondoltam csak lehet egy brassóit csinálni belőle :)Hozzávalók:maradék csülök hús1 kg burgonya3 gerezd fokhagyma1 kis paradicsomegy darab paprikasó, bors, pirospaprikaA megmaradt csülökhúst apróra felkockáztam, majd egy serpenyőbe…

Ezt a levest nagyon szeretjük, így ma ezt csináltam meg. Talán ennél egyszerűbb leves nincs is.Hozzávalók:2 nagy fej karalábé1 leveskockasó, bors, liszt, zsiradéktejfölA karalábékat megmossuk és apróra kockázzuk, majd egy kevés zsiradékon feltesszük dinsztelni, majd kevés lisztet szórunk rá és…

Itthon mindig mindenből marad, mivel nem vagyok képes kis adagokat főzni. Így ma egy salátához használom fel a csülökhúst, majd később új főétel is készül belőle :)Hozzávalók:  Barilla tészta (nagyobb cső vagy orsó alkalmas hozzá)uborka, kaliforniai paprika, lila hagyma, csemege kukoricamozzarella…